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美国红龙虾餐饮连锁受疫情冲击更加严重
来自SeafoodSource 5月18日消息,穆迪公司高层对SeafoodSource表示,由于新冠肺炎疫情持续,全美多家连锁餐厅已经申请破产,而红龙虾因专营海鲜餐饮,而比其它餐饮连锁遭受了更加严重的疫情冲击。
 
据3月下旬穆迪预测,未来12个月内,整个餐饮业的营业利润可能下降10%至20%以上,具体取决于关闭和限制的持续时间。
 
红龙虾在全美经营679家分店,2019年在美国的销售额接近25亿美元(23亿欧元)。与其他休闲餐饮连锁店相比,该连锁可能受到的负面影响更大,原因之一在于其主营海鲜,相比其他餐饮连锁,能够提供用餐选择相对单一;其二,红龙虾餐厅特色为休闲餐饮,在疫情下由于社交距离要求、商务客户减少等因素,消费恢复更加缓慢。
 
穆迪最近将红龙虾评级下调至Caa1(质量差、信用风险高),并给予其负面评级展望。该公司还将红龙虾的高级担保银行信贷额度下调至Caa1。


信息来源:食品资讯中心
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